整体（せいたい）とは日本では一般的に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉です。
また肉体を整える治療法の多くについて使われる言葉。
日本語として、大正時代に使われ始めた用語で、米国で体系づけられた手技療法・整骨医学を「整体」と訳したのが始まりのようです。
今現在一般に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た脊椎矯矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術方法を指してつかわれる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具でおこなう治療およびその方法を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療により多種多様の病気を治すことを目指す施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）です。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって矯正「アジャストメント」し、体を治す療法（りょうほう）。オステオパシーは、体の構造の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの流れの改善も目的とされる。「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体や指圧などの日本の手技治療に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）には決められた手順はなく、やる人によって行う事は違います。大正時代伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 Chiropractic などの西洋伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を使った整体、中医学の手技を使った整体、団体の独特の理論や哲学など加味した整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体もこの一つとされています 。
整体は、論理・技術が統一されていないため、整体を冠する療法家個人が、自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっている。
体全体の骨格の関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランス調整など主に手足を使用した技（道具を使うことも）でする施術です。