整体（せいたい）とは日本では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を表す言葉です。
また、肉体を整える施術法（せじゅつほう）に使われる。
日本語として、大正時代に使用され始めた用語でアメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨医学を整体と訳したのが始まりだと思われます。
今現在普通にもちいられる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている骨格矯正法療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした療法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と補助器具で行う施術及びそれらの方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療法により様々な病態を改善することを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を高めることと手技療法が中心であるという似た点があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した施術方法（せじゅつほうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手によって矯正アジャストし、身体を治そうとする治療方法。「オステオパシー」は身体の構造的なアンバランスは体循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック Chiropractic ・「オステオパシー」の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に影響をあたえた。

整体にお決まりのやり方は無く、行う人によってすることは異なる。大正時代伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正術）などの西洋伝来の徒手療法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を用いた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を利用した整体、各団体の独自の施術方法など加えた整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、一般の医療と一緒に通常の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされました 。
整体は、論理・技術共に統一されていない為、整体を冠する治療家おのおのが、自説を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な「科学的」・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの理論の寄せ集めとなっています。
体全体の骨の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの補正など中心に手を使用した矯正(矯正器具を使うことも）でする治療です。