整体（せいたい）とは日本語では一般に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉。
また肉体を整える治療方法の多くにもちいられる言葉です。
日本語としては大正時代に用いられ始めた語句で、米国（アメリカ）で誕生した療法・オステオパシーを「整体」と訳したのが始まりのようである。
今現在、俗に使われる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似た脊椎矯矯正術（主に脊椎）を目的とした施術方法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と調整器具で行う治療及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療により種々の症状を治すことを目的とする治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた治療法である。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技によって矯正アジャストして、疾病を改善させようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造的な異常は血液の循環んに悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳脊髄液の循環の回復やリンパの流れの回復も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシーの論理・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に影響を与えた。

整体（せいたい）に定まったやり方はなく、施術する人によってする事は違う。大正の頃に日本に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など西洋より伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を使った整体、中医学の徒手矯正を取り入れた整体、各団体の独特の治療方法など加えた整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、通常医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は、理論・術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが、自説を展開している。
カイロプラクティックのような「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっている。
体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの矯正などを主に手足を使った矯正方法でする施術です。