整体（せいたい）とは、日本語では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を表す言葉。
また、肉体を整える施術法の多くに対してもちいられる言葉。
日本語としては、大正時代に使われ始めた用語で米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨医学を「整体」と翻訳したのが始まりのようです。
現在、俗に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似ている骨格矯正法療法（主に脊椎）を目的とした手技療法を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助道具で行う施術及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的療法により多種多様の症状を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシーです。治癒力を高めることと手技が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した施術法（せじゅつほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手技によって矯正アジャストメントして、病気を改善させようとする治療方法。オステオパシーは肉体の構造のアンバランスは血液の循環んに悪影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 やオステオパシーの論理・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には定まったやり方は無くやる人によって施術することは違う。大正の頃に日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック Chiropractic など欧米より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を利用した整体、中国医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独自の理論や思想などを加えた整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、通常医療と一緒に病院で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は論理・術の両方とも統一されていないため、整体を冠する治療家個人が、自説を展開しています。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっています。
体の骨格の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整などを中心に手を使った技術(矯正器具を使用する場合も）でする施術である。