整体（せいたい）は日本では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉。
また肉体を整える施術方法の多くに使われる言葉です。
日本語としては大正時代に使われるようになった用語で米国（アメリカ）で生まれた療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
今現在、一般的にもちいられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている骨格矯正術（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう治療およびそれらの行為を示しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療法により様々な病態を治すことを目指す治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 と「オステオパシー」です。治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという共通点があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた療法であります。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技によって矯正（アジャストメント）することで、体の不調を改善させようとする療法。オステオパシーは体の構造の異常は血液やリンパ液の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック・「オステオパシー」の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体にはお決まりのやり方はなく、やる人によってすることは異なる。大正時代伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの西洋より伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技療法を利用した整体、中国医学の手技を用いた整体（せいたい）、各団体の独特の理論や思想などを加えた整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般の医療と同時に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体は理論・術の両方とも共通でないため、整体を冠する療法家おのおのが自説を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）の様な「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっている。
体全体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整など主に手を使った技(矯正器具を使うことも）でする施術である。