整体（せいたい）は、日本では主に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、体を整える施術法（せじゅつほう）全般に対して使用される。
日本語としては、大正時代に使用され始めた用語でアメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨医術を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりのようです。
今現在、一般に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似た骨格矯正（主に背骨）を目的とした治療法を指してつかわれるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と矯正器具で行う技術及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的療法により種々の疾病を治すことを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた施術方法（せじゅつほうほう）である。カイロプラクティックは椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストメントし、肉体を治癒させようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは肉体の骨格のアンバランスは体液の循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）や「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）では決められたやり方は無く、やる人によって行うことは違う。大正の頃日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック(Chiropractic) などの西洋伝来の徒手療法を中心とする整体、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を用いた整体、中国医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、団体の独自の治療法などを加えた整体などあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、一般医療と同時に病院で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体は理論・術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが自論を展開している。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の合わせたものとなっています。
身体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のバランスの調整など主に手による技（道具を使うことも）で行う治療です。