整体（せいたい）は日本では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を指す言葉。
また、肉体を整える治療方法に対して使用される言葉。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった言葉でアメリカ（米国）で誕生した手技療法・整骨術を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようです。
今、普通に使われる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た骨格矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした治療法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具で行う技術およびそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療により色々な疾病を改善することを目指す治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック・オステオパシーである。自然治癒力を活性化することと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で誕生した施術方法（せじゅつほうほう）です。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手により調整アジャストし、身体の不調を自然回復させようとする施術法。「オステオパシー」は、体の構造の異常は血液・リンパ液などの循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされています。カイロプラクティックや「オステオパシー」の論理・技術は整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に影響をあたえた。

整体では定められた方法はなく、施術する人により行う事は異なる。大正の頃日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）などの欧米より伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を利用した整体、中医学の手技を用いた整体、各団体の独自の施術法など加えた整体（せいたい）など存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常医療と同時に病院で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は論理・術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、自論を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような「科学的」・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
身体の骨の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正などを主に手を使用した矯正（道具を使う場合も）で行う治療です。