整体（せいたい）は日本では普通手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、体を整える施術法（せじゅつほう）の多くに対してもちいられる言葉。
日本語として、大正時代に利用されるようになった言葉で、米国で生まれた療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようである。
今現在、俗に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている背骨矯正療法（主に脊椎・骨盤）を目的とした療法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう技術およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的療法により多種多様の病態を治癒させることを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた治療方法であります。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技によって矯正「アジャスト」することで、身体を改善させようとする施術。オステオパシーは体の構造の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳髄液の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）や「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体（せいたい）では決められたやり方はなく、施術する人によってすることは違う。大正のころ伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正術）など欧米より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体、中国医学の手技療法を取り入れた整体、団体の独自の治療方法などを加えた整体などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるので、一般の医療と共に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、論理・技術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが、独自の説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの理論の寄せ集めとなっている。
肉体の骨格の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のバランス調整などを主に手を使用した手技(矯正器具を使う場合も）でする治療である。