整体（せいたい）は、日本語では普通手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また体を整える治療方法に使用される言葉。
日本語としては大正時代に使われるようになった言葉でアメリカで誕生した療法・オステオパシーを「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
今現在俗に使われる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た背骨矯正法（主に背骨）を目的とした手技療法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう治療及びそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的療法によりいろいろな病態を治すことを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正法）と「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた療法（りょうほう）であります。カイロプラクティック(Chiropractic) は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法により矯正アジャストメントすることによって、病態を治癒させようとする施術。「オステオパシー」は肉体の構造のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシーの理論・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には定まった手順はなく、人によって治療することは違う。大正のころに伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正法）などの欧米より伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を使った整体、中国医学の施術を用いた整体（せいたい）、団体の独自の施術法など加味した整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外であるため、通常医療と共に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は理論・術が共通でないため、整体を冠する療法家個人が、自説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような「科学的」・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論のミッスクとなっています。
体の骨の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正などを中心に手を使った矯正（矯正器具を使用することも）で行う治療である。