整体（せいたい）は、日本語では主に手技を使った民間療法、代替医療を指す言葉です。
また体を整える治療法に対して用いられる言葉。
日本語としては、大正時代に使われ始めた語句で米国（アメリカ）で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと思われます。
今ふつうにもちいられる意味ではカイロプラクティック Chiropractic に似ている骨格矯正（主に脊椎）を目的とした手技療法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具で行う技術及びそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療法により多種多様の病状を改善することを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀に米国で生まれた治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正術）は椎骨間のサブラクセーション（不全脱臼）を手技により調整アジャストし、身体を回復しようとするものです。「オステオパシー」は、体の構造の異常は体液の循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体には決まったやり方は無く施術する人によって理解・解釈は違います。大正の頃日本に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) など欧米より伝来の治療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中医学の施術を使った整体、各団体の独特の治療法などを加えた整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、一般の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、理論・術が共通でないため、整体を冠する療法家個人が、自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）の様な「科学的」・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっています。
体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの補正などを中心に手による矯正方法（道具を使うことも）で行う施術です。