整体（せいたい）とは日本ではふつう手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉です。
また身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）に用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった用語で米国（アメリカ）で誕生した手技療法・オステオパシーを「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
今現在俗にもちいられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似ている骨格の矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療法を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と調整器具でおこなう施術及びその方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法によりいろいろな病気を治すことを目指す治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手の方法は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた療法（りょうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技により調整アジャストメントし、体の不調を回復しようとする施術（せじゅつ）。オステオパシーは、肉体の構造の異常は血液やリンパ液の循環に悪い影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティックとオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に影響をあたえた。

整体では定まった手順はなく、やる人によって施術することは違います。大正時代に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの西洋伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を使った整体（せいたい）、中医学の手技療法を使った整体（せいたい）、各団体の独自の施術方法など加えた整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、通常医療と一緒に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、論理・術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが独自の説を語っている。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
身体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの調整などを主に手を使用した技術（道具は、補助として使用する）でする治療である。