整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また体を整える治療方法全てについて使われる言葉。
日本語として大正時代に利用され始めた用語で米国で生まれた手技療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと言われています。
現在普通に使われる意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている背骨矯正法（主に脊椎）を主目的とした施術を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と調整器具でおこなう施術及びそれらの行為を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的療法により色々な症状を改善することを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）とオステオパシーです。治癒力を高めることと手技が中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で誕生した施術法（せじゅつほう）であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で調整（アジャストメント）することで、疾病を改善させようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは、身体の異常な構造は体の循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）や「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に影響をあたえた。

整体では定められた手順はなく、人によって理解・解釈は異なる。大正時代に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック(Chiropractic) など欧米伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、中医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、団体の独自の施術方法など加えた整体（せいたい）などある言われています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外ですので、通常医療と同時に病院で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一つとされました 。
整体は理論・技術の両方とも統一されていない為、整体を冠する療法家おのおのが、独自の説を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）のような科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの理論の寄せ集めとなっています。
体全体の骨格の関節（脊柱・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のバランス調整などを中心に手を使った手技（矯正器具を使用することも）でする治療である。