整体（せいたい）は日本では一般的に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉です。
また体を整える療法（りょうほう）全てについてもちいられる言葉。
日本語としては、大正時代に使われ始めた語句で米国で体系づけられた療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようです。
現在、一般的に使われる意味では、「カイロプラクティック」に似た脊椎矯矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術方法を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と調整器具でおこなう施術及びその方法を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
徒手的療法により多種多様の症状を改善することを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック・オステオパシーである。治癒力を高めることと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた施術法です。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は背骨の関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手的手技で調整「アジャストメント」し、体の不調を治癒させようとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシーは、身体の構造的な異常は血液・リンパ液などの循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳髄液の循環の改善やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正法）・オステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に影響を与えた。

整体（せいたい）には決められたやり方は無く、施術する人によって行う事は違います。大正時代に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など欧米伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を用いた整体（せいたい）、中医学の手技を利用した整体、団体の独自の施術法などを加味した整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、通常の医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、理論・術共に共通でない為、整体を冠する療法家めいめいが、自論を語っている。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような科学的・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理のミッスクとなっている。
体全体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正などを主に手足による技術（矯正器具を使用することも）でする施術である。