整体（せいたい）とは日本語では主に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全てに対して用いられる。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた語句で、アメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨医術を「整体」と訳したのが始まりのようである。
現在、一般に使われる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている背骨矯正術（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療方法を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う施術およびそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的療法によりいろいろな病状を治すことを目指す施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック・オステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が施術の中心であるという似た部分があるが、治療哲学やアプローチの仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した施術法である。カイロプラクティック(Chiropractic) は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により矯正アジャストすることで、体の不調を治す施術法（せじゅつほう）。「オステオパシー」は体の異常な構造は血液やリンパ液の循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳髄液の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的としています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 又は「オステオパシー」の理論・技術は、整体や指圧などの日本の手技治療に大きな影響を与えた。

整体に決まった方法はなく、施術する人によってすることは異なる。大正時代日本に伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米より伝来の治療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技を利用した整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を使った整体、各団体の独自の理論や思想など加味した整体などあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、通常医療と一緒に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一つとされました 。
整体は、論理・技術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家が自説を展開しています。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような「科学的」・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
肉体の骨格の関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整などを主に手による技術(矯正器具を使う場合も）で行う施術です。