整体（せいたい）は日本では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を指す言葉。
また身体を整える施術方法全般に対して用いられる言葉。
日本語としては大正時代に用いられ始めた言葉で、アメリカで体系づけられた手技療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
現在、一般的に使用される意味では、カイロプラクティック（背骨矯正術）に似ている背骨矯正法（主に脊椎）を目的とした手技療法を指して使われる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と補助器具で行う治療およびその行為を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法により様々な病態を治すことを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティックと「オステオパシー」です。自然治癒力を活性化することと手技が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀に米国で誕生した療法です。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技で調整アジャストメントし、身体を治癒させようとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造的なアンバランスは体の循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）・「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体にお決まりのやり方はなく治療する人により理解・解釈は違う。大正のころに伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの欧米伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を取り入れた整体、中医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や哲学などを加えた整体など存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、通常医療と共に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、理論・術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、自説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の様な「科学的」・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっています。
体の骨格の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のバランスの調整などを主に手足を使った矯正方法(矯正器具を使う場合も）で行う治療です。