整体（せいたい）は、日本では主に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉です。
また、肉体を整える治療法（ちりょうほう）全てについて使用される言葉。
日本語としては大正時代にもちいられ始めた用語で米国で誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようです。
現在、一般にもちいられる意味では「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た脊椎矯矯正療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療方法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具でおこなう技術およびその方法を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法により多種多様の病気を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという共通点があるが、治療哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で誕生した治療法（ちりょうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技により矯正（アジャストメント）することにより、体の不調を治癒させようとする治療方法。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の構造の歪みは体循環に悪影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正術）と「オステオパシー」の理論・技法は整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には決まった手順はなく、やる人によって施術することは異なります。大正時代伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）など西洋より伝来の手技療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を利用した整体、中国医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の理論や哲学など加味した整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、一般の医療と共に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一種とされた 。
整体は、論理・技術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、自論を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）のような「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の寄せ集めとなっています。
体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋肉のアンバランスの補正など主に手足による矯正（道具を使う場合も）で行う施術である。