整体は、日本語では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉。
また、体を整える施術法に対して用いられる言葉。
日本語として大正時代に利用されるようになった語句で、アメリカで体系づけられた手技療法・整骨医学を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと言われています。
今現在、ふつうに使用される意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似た脊椎矯矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術法を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう治療及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療法により種々の病気を治すことを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手の方法は違っています。
どちらも19世紀に米国で生まれた施術方法（せじゅつほうほう）であります。カイロプラクティック(Chiropractic) は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手療法によって矯正アジャストメントすることによって、病態を自然回復させようとする治療法。オステオパシーは体の骨格のアンバランスは血液の循環んに悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的としています。「カイロプラクティック」 Chiropractic やオステオパシーの理論・技術は整体や指圧などの日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）には定められたやり方は無くやる人によりすることは違います。大正のころに日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正術）など西洋より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を使った整体、中医学の徒手矯正を利用した整体（せいたい）、団体の独自の治療法などを加味した整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、一般の医療と同時に一般医療の現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は論理・技術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、自論を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの理論の合わせたものとなっている。
肉体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの補正など主に手を使った矯正（道具を使用することも）でする治療である。