整体（せいたい）は日本ではふつう手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また身体を整える施術（せじゅつ）全般に対して用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に用いられるようになった用語でアメリカで体系づけられた療法・整骨術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりだと思われます。
今、ふつうに使われる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た背骨矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした施術方法を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助器具で行う施術およびそれらの方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的療法により色々な病態を改善することを目的とする治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した治療方法である。「カイロプラクティック」 Chiropractic は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により矯正「アジャスト」して、疾病を回復させていこうとする治療法。オステオパシーは、身体の構造の歪みは体循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）にはお決まりの方法はなく、やる人によって治療する事は異なります。大正のころ日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの西洋伝来の手技療法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される施術を使った整体（せいたい）、中医学の施術を用いた整体、団体の独自の施術法などを加えた整体（せいたい）などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、通常医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一種とされた 。
整体は論理・技術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家が、独自の説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正術）の様な「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の集合形となっている。
体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整など中心に手足を使用した矯正法（道具は、補助として使用する）で行う施術である。