整体（せいたい）は日本では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉。
また、肉体を整える施術方法について用いられる言葉。
日本語としては大正時代に利用されるようになった用語で、アメリカで生まれた療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようである。
現在、一般的に使用される意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た脊椎矯矯正療法（主に背骨）を主目的とした療法を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう施術およびそれらの方法を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療により色々な病態を改善することを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 と「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）である。カイロプラクティックは脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で矯正アジャストメントして、病気を治す療法（りょうほう）。「オステオパシー」は、体の構造的な異常は血液やリンパ液の循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とオステオパシーの理論・技法は整体や指圧といった日本の手技治療に影響をあたえた。

整体（せいたい）に決まった手順は無く治療する人によってする事は違います。大正時代に日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正術）などの西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を取り入れた整体、中国医学の手技を用いた整体、団体の独自の治療法など加味した整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、通常の医療と共に病院で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は論理・術の両方とも共通でないため、整体を冠する療法家めいめいが、自説を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっている。
体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のバランスの調整などを中心に手を使用した矯正法（道具を使う場合も）でする施術である。