整体（せいたい）は、日本では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また体を整える治療方法全てに使用される言葉です。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた言葉で、アメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨医術を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと思われます。
現在一般的に用いられる意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似ている背骨矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした療法を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助道具でおこなう技術およびそれらの方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的療法により色々な疾病を改善することを目的とする療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀に米国で生まれた施術方法（せじゅつほうほう）であります。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法によって矯正「アジャスト」することで、病気を治そうとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは体の異常な構造は体の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳脊髄液の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）に定められたやり方は無く、人によって理解・解釈は異なる。大正時代に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの西洋伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を利用した整体、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体、各団体の独自の治療法など加味した整体などあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般医療と共に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は論理・技術共に統一されていないため、整体を冠する療法家個人が独自の説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっている。
体全体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のバランスの調整などを中心に手を使った矯正方法(矯正器具を使用する場合も）で行う施術です。