整体（せいたい）は日本語では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉。
また、肉体を整える治療法全般についてもちいられる。
日本語として、大正時代に使用されるようになった語句でアメリカで生まれた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と翻訳したのが始まりのようである。
今普通に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た骨格矯正（主に背骨）を主目的とした手技療法を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう技術およびその方法を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療により様々な疾病を治癒させることを目指す療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシーである。治癒力を活かすことと手技が中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した施術方法である。カイロプラクティックは脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法で矯正アジャストメントし、身体を改善させようとする施術法（せじゅつほう）。「オステオパシー」は、肉体の構造的な歪みは血液やリンパ液の循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正法）又は「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）では決まった手順は無く施術する人によって行う事は違う。大正時代に日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック Chiropractic などの欧米伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中国医学の手技を使った整体、団体の独特の治療法などを加えた整体などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、通常医療と共に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は論理・技術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの理論のミッスクとなっています。
体全体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの調整など主に手足を使った技術（道具は、補助として使用する）で行う治療です。