整体（せいたい）とは、日本では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また体を整える治療方法（ちりょうほうほう）に用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた語句で、アメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医術を整体と訳したのが始まりのようです。
今世間一般に使用される意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た背骨矯正療法（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指してつかわれる場合が多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具でおこなう治療およびその行為を指しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的療法により種々の症状を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国で誕生した療法である。「カイロプラクティック」は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手療法で矯正アジャストし、病態を回復させていこうとする療法（りょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の構造の歪みは体の循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティックと「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体に決められたやり方は無く治療する人によって理解・解釈は異なる。大正時代伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 Chiropractic などの欧米より伝来の手技療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を使った整体（せいたい）、中国医学の手技を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の理論や思想など加味した整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般医療と共に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・技術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが独自の説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）のような「科学的」・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっています。
体全体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のバランス調整など中心に手を使用した技術（道具を使用することも）で行う施術である。