整体（せいたい）とは日本ではふつう手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉です。
また、肉体を整える治療法（ちりょうほう）全般について使われる言葉です。
日本語として、大正時代に用いられるようになった言葉で、米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨術を「整体」と訳したのが始まりのようである。
今、一般的に用いられる意味では「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た骨格矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした療法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う治療及びその行為を示しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療法により色々な症状を治癒させることを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」・オステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた施術方法です。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を手によって調整（アジャストメント）し、肉体を治そうとする治療法。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の構造的なアンバランスは血液の循環んに悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体に定まった手順は無く、やる人によって治療する事は違う。大正時代に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの西洋より伝来の治療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体、中医学の徒手矯正を利用した整体、団体の独特の理論や思想などを加えた整体などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、一般の医療と一緒に病院で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体は論理・技術の両方とも統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家個人が、独自の説を展開しています。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の様な科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっている。
体全体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整などを中心に手足を使用した矯正方法（道具を使う場合も）で行う治療である。