整体（せいたい）は日本語ではふつう手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、肉体を整える施術の多くについてもちいられる。
日本語としては大正時代に利用され始めた用語でアメリカで体系づけられた手技療法・オステオパシーを「整体」と言い換えたのが始まりだと言われています。
現在俗に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た骨格矯正法療法（主に脊椎）を主目的とした施術方法を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具で行う施術およびそれらの方法を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
手技的療法により様々な病気を改善することを目指す施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシーである。自然治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた療法です。カイロプラクティックは椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法により矯正（アジャストメント）することで、肉体を治す施術。オステオパシーは、体の構造のアンバランスは体循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的とされる。「カイロプラクティック」・「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に影響を与えた。

整体（せいたい）には定まった手順はなく行う人によって施術する事は異なる。大正のころに伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなどの欧米伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体（せいたい）、中医学の施術を使った整体（せいたい）、各団体の独自の施術法など加味した整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、通常の医療と同時に一般医療の現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は論理・技術共に共通でないため、整体を冠する療法家個人が自論を語っている。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 のような「科学的」・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの理論の混合形となっています。
身体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランス調整など主に手足を使った技（道具を使用することも）でする治療です。