整体（せいたい）とは日本語では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また身体を整える療法全てに用いられる。
日本語として、大正時代に利用され始めた用語で、米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨術を「整体」と訳したのが始まりだと思われます。
現在一般に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている脊椎矯矯正療法（主に背骨）を主目的とした手技療法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と補助道具で行う技術及びそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療法により多種多様の病態を改善することを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティックと「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという共通部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた療法（りょうほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手療法で矯正「アジャストメント」して、身体機能を改善しようとする治療方法。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の異常な構造は血液・リンパ液などの循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的としています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 や「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体には定められたやり方は無くやる人によってする事は違います。大正の頃伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正術）など欧米伝来の徒手療法を主とする整体、古武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を用いた整体、各団体の独特の理論や哲学など加味した整体などあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般の医療と同時に病院で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、理論・技術共に共通でないため、整体を冠する療法家それぞれが、独自の説を展開しています。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
肉体の骨の関節（脊椎・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの補正などを主に手を使った技術（道具を使う場合も）でする施術である。