整体（せいたい）は日本語ではふつう手技をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また、身体を整える療法（りょうほう）の多くについて使われる。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた語句で、米国（アメリカ）で体系づけられた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と翻訳したのが始まりのようです。
今現在、一般的に使われる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正術）に似た脊椎矯矯正法（主に脊椎）を主目的とした施術を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう施術及びその行為を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的療法により様々な病状を治すことを目指す施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティックとオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国で誕生した治療法（ちりょうほう）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手によって調整アジャストメントすることによって、病気を改善させようとする施術法（せじゅつほう）。「オステオパシー」は体の構造的な歪みは体の循環に悪い影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」の論理・技術は整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）では決まった方法はなく、行う人によってすることは違う。大正のころ日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの欧米伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技を用いた整体、中医学の徒手矯正を利用した整体（せいたい）、団体の独自の治療法などを加味した整体などがあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、一般の医療と一緒に一般の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされています 。
整体は、理論・術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが自論を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）のような科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の合わせたものとなっている。
肉体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの補正などを中心に手を使った矯正(矯正器具を使うことも）でする施術です。