整体（せいたい）とは日本語では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また体を整える施術方法（せじゅつほうほう）の多くにもちいられる言葉です。
日本語としては大正時代に使われ始めた語句でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
今、一般的に使われる意味では「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た骨格矯正法（主に脊椎）を主目的とした施術方法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と補助器具で行う施術およびその方法を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的療法により様々な疾病を治すことを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティックと「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた施術法（せじゅつほう）である。カイロプラクティック（背骨矯正術）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手で矯正アジャストすることによって、身体機能を治そうとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシーは、体の構造的な異常は血液・リンパ液などの循環に悪い影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパ液の流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」や「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）では決まった手順はなく、人によりする事は異なる。大正時代に伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」などの西洋伝来の手技療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を取り入れた整体（せいたい）、中医学の施術を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の治療方法などを加味した整体などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外であるので、一般の医療と共に通常の医療現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は論理・術が共通でないため、整体を冠する療法家が、自論を展開している。
カイロプラクティック Chiropractic の様な「科学的」・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の混合形となっている。
体全体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋肉のアンバランスの調整など中心に手足を使用した手技(矯正器具を使用する場合も）でする施術である。