整体（せいたい）は日本では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また体を整える施術法全般について使用される。
日本語としては大正時代にもちいられるようになった言葉で、アメリカ（米国）で誕生した手技療法・オステオパシーを整体と訳したのが始まりだと言われています。
今現在俗にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似た骨格の矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした手技療法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う治療およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療によりいろいろな病態を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた療法です。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技で調整アジャストメントして、体の不調を回復させていこうとする施術方法。オステオパシーは、肉体の構造的なアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック Chiropractic 又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）ではお決まりの方法は無く治療する人によって理解・解釈は違います。大正時代伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）などの西洋伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を用いた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を使った整体（せいたい）、団体の独特の理論や思想など加味した整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外であるため、通常の医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされた 。
整体は論理・術共に統一されていない為、整体を冠する療法家おのおのが、自論を展開している。
「カイロプラクティック」 Chiropractic のような科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっています。
身体の骨格の関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの調整などを主に手足を使った技(矯正器具を使用する場合も）でする施術です。