整体（せいたい）は、日本語では主に手技をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また、肉体を整える施術方法全てに用いられる。
日本語として、大正時代に用いられるようになった語句で、アメリカ（米国）で生まれた療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在普通に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格の矯正（主に脊椎）を目的とした治療方法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助道具で行う技術およびそれらの方法を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により多種多様の病態を改善することを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティックは背骨の関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技で調整アジャストし、身体を治す施術方法（せじゅつほうほう）。「オステオパシー」は、体の構造のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）又はオステオパシーの論理・技術は整体や指圧といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）にお決まりのやり方は無くやる人によって治療する事は違います。大正時代に日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）など西洋より伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を使った整体、中国医学の手技療法を使った整体（せいたい）、団体の独自の施術法など加えた整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常の医療と同時に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は、理論・術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが自説を語っている。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な「科学的」・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
身体の骨の関節（脊柱・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋肉のバランス調整などを主に手を使った技（矯正器具を使用することも）で行う治療です。