整体（せいたい）は日本語ではふつう手技を用いた民間療法、代替医療を表す言葉。
また肉体を整える施術方法全般について用いられる。
日本語としては大正時代に使われるようになった用語でアメリカ（米国）で誕生した手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと思われます。
今、俗に使用される意味ではカイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た脊椎矯矯正術（主に背骨）を目的とした療法を指してつかわれることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う治療及びその行為を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療により多種多様の症状を治すことを目指す治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正法）と「オステオパシー」である。治癒力を高めることと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた施術法（せじゅつほう）であります。「カイロプラクティック」は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手によって矯正「アジャストメント」することで、病態を治す療法。オステオパシー (Osteopathy)は体の構造のアンバランスは体循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）・オステオパシーの論理・技法は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体（せいたい）では決まったやり方は無く人によりすることは異なる。大正時代に日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など欧米より伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を利用した整体（せいたい）、中国医学の手技を使った整体、団体の独特の治療法などを加えた整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、通常の医療と同時に通常の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は理論・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、自説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の寄せ集めとなっている。
体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの矯正など中心に手による手技（道具を使用する場合も）でする施術である。