整体（せいたい）は日本語ではふつう手技を用いた民間療法、代替医療を指す言葉。
また、身体を整える治療法（ちりょうほう）に使用される言葉。
日本語として、大正時代に使用されるようになった言葉でアメリカで生まれた手技療法・整骨術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
現在、普通に使われる意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている脊椎矯矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術方法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう治療およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により多種多様の症状を治すことを目的とする療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した施術方法です。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は椎骨関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手で調整（アジャストメント）することによって、肉体を回復させていこうとするものである。「オステオパシー」は肉体の骨格の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い影響をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正法）と「オステオパシー」の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に影響をあたえた。

整体（せいたい）ではお決まりの手順は無くやる人によって行う事は異なります。大正のころ伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの西洋伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を利用した整体、中国医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、団体の独特の理論や思想など加えた整体などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、一般医療と共に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は論理・技術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）のような科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっている。
体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整など主に手足を使った矯正法（道具を使うことも）でする治療です。