整体（せいたい）は日本語では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉です。
また、身体を整える治療法（ちりょうほう）全てについて用いられる。
日本語としては大正時代に使用され始めた言葉で米国で体系づけられた療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりだと言われています。
今現在世間一般にもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似ている背骨矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具でおこなう施術及びその行為を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療により色々な病状を改善することを目的とする療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）と「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた施術（せじゅつ）であります。カイロプラクティック(Chiropractic) は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手技で矯正アジャストすることにより、肉体を治癒させようとする施術。オステオパシーは、体の骨格の歪みは血液の循環んに悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパ液の循環の改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 Chiropractic やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体には定まった方法はなく治療する人によって行う事は違う。大正時代に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）などの欧米より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を利用した整体、中国医学の施術を利用した整体（せいたい）、各団体の独特の治療方法などを加えた整体などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、通常の医療と一緒に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、自説を語っている。
カイロプラクティックのような「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の合わせたものとなっている。
体全体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの調整などを主に手による矯正方法（矯正器具を使用することも）でする施術です。