整体（せいたい）とは、日本語ではふつう手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を表す言葉。
また体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全般に対して使われる言葉。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた言葉で、アメリカ（米国）で誕生した手技療法・整骨医学を「整体」と翻訳したのが始まりだと言われています。
今一般的に用いられる意味では、カイロプラクティックに似た骨格矯正法療法（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術方法を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具で行う治療及びそれらの方法を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療により様々な病態を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシーである。自然治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、治療哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は椎骨間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手で矯正アジャストすることで、身体を治す治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは、身体の構造の歪みは体の循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳髄液の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされる。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 やオステオパシーの論理・技術は整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）にお決まりのやり方はなくやる人によって施術する事は異なる。大正のころ伝わったオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの西洋伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を用いた整体（せいたい）、中国医学の手技を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や思想などを加えた整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、一般の医療と共に通常の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体は論理・技術共に統一されていない為、整体を冠する治療家個人が自説を展開している。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような科学的・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の混合形となっています。
身体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの矯正など主に手足を使用した技(矯正器具を使うことも）でする治療です。