整体（せいたい）とは、日本語ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を指す言葉。
また、体を整える治療法（ちりょうほう）全てについて使われる。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった用語で、米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨医術を整体と翻訳したのが始まりのようである。
現在、世間一般に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている背骨矯正（主に背骨）を目的とした治療を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助道具で行う技術及びその方法を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療により色々な病態を治癒させることを目的とする治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正術）とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を高めることと手技が中心であるという似た部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した治療法（ちりょうほう）です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって調整「アジャスト」し、病気を改善していこうという施術法。「オステオパシー」は、身体の構造的な歪みは体の循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳脊髄液の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック Chiropractic 又はオステオパシーの理論・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）ではお決まりの手順は無く、やる人により行うことは違います。大正のころに伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの欧米伝来の矯正法を主とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を利用した整体（せいたい）、中国医学の手技を利用した整体（せいたい）、各団体の独自の治療法などを加味した整体などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、一般医療と共に病院で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、理論・術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが自論を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論のミッスクとなっている。
体全体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正など主に手足による矯正法（道具を使用することも）で行う治療である。