整体（せいたい）は、日本ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また体を整える治療方法（ちりょうほうほう）に使われる言葉。
日本語としては、大正時代に使われ始めた語句でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・オステオパシーを整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと思われます。
今ふつうに使われる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている脊椎矯矯正療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う施術およびそれらの方法を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的療法により様々な病気を改善することを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・「オステオパシー」である。自然治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティックは背骨の椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を手技によって矯正アジャストメントすることにより、体の不調を治す療法。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造的な歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正術）やオステオパシーの論理・技法は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）では決まった方法は無く、やる人によって施術する事は異なります。大正時代に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」などの欧米伝来の治療法を主とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の施術を使った整体（せいたい）、各団体の独特の治療方法など加味した整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、一般の医療と同時に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法で保険治病の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体は論理・術が共通でない為、整体を冠する療法家が自論を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっています。
体全体の各関節（脊椎・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のバランス調整など主に手を使用した矯正方法（道具を使用する場合も）で行う施術である。