整体（せいたい）は日本語では普通手技をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また、体を整える治療方法全てに対してもちいられる言葉。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた語句で、米国で体系づけられた手技療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
今現在、世間一般に使用される意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た背骨矯正（主に脊椎）を目的とした手技療法を指して使用されるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う技術およびそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療法により様々な病気を治癒させることを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）・オステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという共通部分があるが、治療哲学やアプローチの仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた療法（りょうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正術）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技によって調整アジャストメントして、身体機能を回復させていこうとする療法。「オステオパシー」は肉体の構造のアンバランスは体液の循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）やオステオパシーの論理・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）に定まった手順はなく、人により施術することは異なります。大正の頃に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）など欧米より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を利用した整体、中医学の徒手矯正を用いた整体、団体の独特の施術法などを加味した整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般医療と同時に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、論理・術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、自論を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような「科学的」・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
肉体の骨格の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの矯正など主に手足を使った矯正で行う治療である。