整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技を使った民間療法、代替医療を表す言葉。
また、体を整える施術に使われる言葉。
日本語としては大正時代に用いられ始めた用語で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨術を整体と翻訳したのが始まりのようである。
今、俗に使われる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正術）に似た骨格矯正法療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした療法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具でおこなう施術及びそれらの方法を示しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療により種々の病態を改善することを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀に米国で誕生した施術法であります。カイロプラクティック Chiropractic は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストメントすることで、疾病を改善していこうという施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造的なアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が療法の対象となります。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正術）又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響をあたえた。

整体では定まった手順はなく行う人によりする事は違う。大正のころ日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック Chiropractic などの欧米より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技療法を使った整体、中医学の徒手矯正を使った整体（せいたい）、団体の独特の理論や思想など加味した整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般の医療と共に病院で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一種とされた 。
整体は理論・技術の両方とも統一されていない為、整体を冠する療法家おのおのが自説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっています。
身体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋肉のバランスの調整など中心に手を使った矯正法(矯正器具を使うことも）でする施術です。