整体（せいたい）とは日本では一般的に手技を使った民間療法、代替医療を示す言葉。
また身体を整える療法（りょうほう）全般について用いられる言葉。
日本語としては大正時代に用いられるようになった語句で米国で生まれた療法・整骨術を「整体」と翻訳したのが始まりだと言われています。
今世間一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た背骨矯正療法（主に脊椎）を主目的とした施術を指して用いられることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう治療及びそれらの方法を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療により種々の病態を改善することを目的とする治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は異なる。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた施術（せじゅつ）である。カイロプラクティックは脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により調整「アジャストメント」することにより、疾病を回復しようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは肉体の異常な構造は血液やリンパ液の循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」・「オステオパシー」の論理・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）では決まったやり方は無く治療する人により治療することは異なります。大正時代日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など欧米より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を利用した整体、中国医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の理論や哲学など加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外ですので、一般の医療と共に通常の医療現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は論理・技術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家個人が、独自の説を語っています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の合わせたものとなっている。
肉体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整などを主に手足を使用した矯正法(矯正器具を使用する場合も）で行う施術である。