整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また身体を整える施術（せじゅつ）に用いられる。
日本語としては、大正時代に使用され始めた言葉で、米国（アメリカ）で生まれた手技療法・オステオパシーを「整体」と訳したのが始まりのようである。
現在俗に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た背骨矯正術（主に背骨）を目的とした治療法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助器具で行う技術およびそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法によりいろいろな疾病を治すことを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正術）と「オステオパシー」である。自然治癒力を高めることと手技が中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた治療法（ちりょうほう）である。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技で矯正「アジャストメント」して、体の不調を回復しようとする施術法。オステオパシーは、肉体の骨格の歪みは体の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体には定まったやり方はなく施術する人によって理解・解釈は異なります。大正のころ日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正術）などの欧米より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を利用した整体（せいたい）、中医学の手技を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や哲学など加味した整体などがあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、一般の医療と同時に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一つとされました 。
整体は論理・技術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが自論を展開しています。
カイロプラクティック Chiropractic のような科学的・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの理論の合わせたものとなっています。
体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの補正などを中心に手による矯正方法（道具を使うことも）でする治療です。