整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉。
また身体を整える治療方法全てに対して用いられる言葉。
日本語として、大正時代に使用され始めた言葉で、米国で生まれた手技療法・整骨医学を整体と言い換えたのが始まりだと言われています。
現在、ふつうに使われる意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た骨格矯正術（主に脊椎）を主目的とした施術を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う技術及びその行為を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療によりいろいろな症状を治癒させることを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック(Chiropractic) ・「オステオパシー」である。自然治癒力を活性化することと手技が施術の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀に米国で誕生した施術法（せじゅつほう）である。カイロプラクティック(Chiropractic) は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技によって矯正「アジャストメント」し、肉体を改善させようとする療法。「オステオパシー」は体の構造のアンバランスは体循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が療法の対象となります。
脳髄液の循環の回復やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティック(Chiropractic) と「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）では決まった手順は無く、治療する人により治療することは違います。大正の頃に日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック Chiropractic などの欧米伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中国医学の手技を利用した整体、各団体の独特の施術方法などを加味した整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、通常の医療と共に病院で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、論理・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、独自の説を展開している。
カイロプラクティックのような科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの理論の合わせたものとなっています。
肉体の骨の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のバランス調整などを中心に手による技術（道具を使う場合も）で行う施術である。