整体（せいたい）は日本語では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また体を整える施術方法について使用される。
日本語として大正時代に用いられるようになった用語でアメリカで体系づけられた療法・整骨医術を「整体」と訳したのが始まりのようである。
現在、普通に用いられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正術）に似た脊椎矯矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助道具で行う治療およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
手技的療法によりいろいろな病気を治癒させることを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術であります。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技により調整（アジャストメント）して、疾病を回復しようとする施術法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造的な異常は体循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 又はオステオパシーの理論・技術は、整体や指圧といった日本の手技療法に影響をあたえた。

整体には決められた方法はなく治療する人によってすることは違う。大正のころに伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 Chiropractic など西洋より伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独特の治療方法など加味した整体などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常医療と共に一般の医療現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は、理論・術共に共通でない為、整体を冠する治療家が、独自の説を展開している。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の様な科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの理論のミッスクとなっています。
体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正など主に手足を使用した矯正法（道具を使うことも）でする施術である。