整体（せいたい）とは日本では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また体を整える治療法全てに使用される言葉です。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた語句で、米国（アメリカ）で誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようである。
今現在世間一般に使われる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている脊椎矯矯正術（主に背骨）を目的とした治療を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具でおこなう技術およびその行為を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療によりいろいろな病態を改善することを目指す療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック・「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた治療方法（ちりょうほうほう）であります。カイロプラクティックは背骨の椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手によって調整アジャストして、身体の不調を治癒させようとする施術（せじゅつ）。「オステオパシー」は、体の構造のアンバランスは体の循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）・「オステオパシー」の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体に決められたやり方はなく治療する人により行うことは異なる。大正のころ伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic などの西洋より伝来の治療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を使った整体（せいたい）、中国医学の手技を用いた整体、団体の独特の理論や哲学など加えた整体などが存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種であるが、保険の適応外であるので、通常医療と共に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体は、論理・術の両方とも統一されていない為、整体を冠する治療家個人が自説を展開しています。
「カイロプラクティック」の様な「科学的」・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっている。
身体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋肉のバランス調整などを中心に手を使用した矯正法（道具を使う場合も）でする施術である。