整体（せいたい）は日本語では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉。
また、肉体を整える施術全般に用いられる。
日本語として、大正時代に使われ始めた語句でアメリカ（米国）で誕生した療法・オステオパシーを整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようである。
今現在、ふつうに使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た脊椎矯矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助器具で行う治療およびそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療により様々な病気を改善することを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を活性化することと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた治療法である。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手的手技により調整アジャストして、疾病を自然回復させようとする治療方法。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の構造的な異常は血液やリンパ液の循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパ液の循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正術）又はオステオパシーの理論・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体ではお決まりのやり方は無くやる人により施術することは異なる。大正の頃伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの欧米伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を取り入れた整体、中国医学の施術を利用した整体、各団体の独自の施術法などを加えた整体などある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常の医療と同時に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体は論理・技術の両方とも統一されていない為、整体を冠する治療家が独自の説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の様な科学的・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっています。
身体の骨格の関節（脊柱・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のバランスの調整など中心に手足を使った矯正方法(矯正器具を使う場合も）で行う治療である。